玉米面豆沙棒棒馍

用料  

玉米面豆沙棒棒馍的做法  

1. 1、玉米面放入主锅，盖上锅盖，从量杯口缓慢倒入开水30秒，速度1混合
   
   2、等玉米面冷却后，加入除豆沙馅以外所有食
   
   3、30秒，3-6混合
   
   4、再揉面2分钟
   
   5、取出发酵至2倍大
   
   

2. 6、然后排气分成8份，豆沙馅装入裱花袋
   
   7、擀开成椭圆形，挤上豆沙馅

3. 8、然后卷起，再醒发30分钟左右
   
   9、放入煎锅，小火煎至底部微黄
   

4. 10、倒入热水，没过棒棒馍约1/3，盖上锅盖，中小火煎约10分钟
   11、开盖收汁后就可以出锅了