花生牛轧糖-格瑞美厨GOURMETmaxx 本文已影响 8.03K人 用料 熟花生 250克 黄油 50克 奶粉 140克 棉花糖 200克 花生牛轧糖-格瑞美厨GOURMETmaxx的做法 花生放入空气炸锅180度 8分钟,烤熟后放凉去皮备用或者放入杯内点动几秒打碎,还可混合坚果和蔓越莓一起。 安装搅拌刀,加入黄油,设置【6分钟 99度 1档】启动 2分钟后加入棉花糖,至计时结束棉花糖融化 设置1分钟1档启动,倒入奶粉搅拌均匀。 紧接着倒入花生仁,搅拌5-10秒混合均匀后停止 完成了,趁热使用刮刀刮出 硅油纸撒奶粉防粘,将牛轧糖按压称方形。 放至温热后切块。 完成啦 杯内加水,设置8分钟100度 3档加热搅拌清洗即可