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纯手工原味牛轧糖

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纯手工原味牛轧糖的做法步骤图,怎么做好吃

冬天里的暖心的甜💕

用料  

棉花糖 300克
奶粉 180克
黄油 80克
花生碎 200克
蔓越莓 50克(建议100g)

纯手工原味牛轧糖的做法  

  1. ·第一步☝️永远是准备好材料😄
    棉花糖🍬剪成两半(化得更快)蔓越莓剪碎(不剪也行)熟花生碎🥜可以用烤箱烤热

    纯手工原味牛轧糖的做法步骤图,怎么做好吃 第2张
  2. 【注:小火🔥全程小🔥】
    ·黄油🧈放入平底锅熔化…

    纯手工原味牛轧糖的做法步骤图,怎么做好吃 第3张
  3. ·等黄油🧈全部熔化后加入“棉花糖” 再用铲子按压式搅拌…💃

    纯手工原味牛轧糖的做法步骤图,怎么做好吃 第4张
  4. ·等棉花糖全部熔化…加入奶粉 继续不停的搅拌 让奶粉完全融入棉花糖🤸‍♀️
    ———加油💪搅拌  不要停…

    纯手工原味牛轧糖的做法步骤图,怎么做好吃 第5张
  5. ·等奶粉与棉花糖合二为一之后 【关火🔥】加入花生碎 蔓越莓…🧘🏻‍♀️搅拌…搅…
    ———马上就要成功咯🙆‍♀️

    纯手工原味牛轧糖的做法步骤图,怎么做好吃 第6张
  6. ·搅拌均匀后 出锅定型🏄‍♀️等它冷(这么冷的天 可以放阳台 冷得快一点😝哈哈)

    纯手工原味牛轧糖的做法步骤图,怎么做好吃 第7张
  7. ·冷了的牛轧糖…就可以用你的刀🔪切它咯 长方形?正方形?额…你开心就好🧚‍♀️

    纯手工原味牛轧糖的做法步骤图,怎么做好吃 第8张
  8. ·最后 穿一层秋衣(糯米纸)再加一个外套…
    这个冬天❄️还会冷吗?
    yi…冷🧡

    纯手工原味牛轧糖的做法步骤图,怎么做好吃 第9张

小贴士

注:不粘锅 全程小火🔥

我是一个爱美食、爱摄影的90后麻麻👩喜欢的可以关注哟!期待你们的作品💕

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