絲瓜麻油麵線

想家的心情持續……
十一的假期  
忍著在幾天就可以出國就可以回嘉了
一碗麵線來代替

用料  

絲瓜麻油麵線的做法  

1. 丝瓜刨皮
   蛋打散

2. 下麻油煎蛋
   盛起备用

3. 麻油与葱拌炒提香气，下丝瓜炒数分钟后下2碗水

4. 烫熟面5-6分钟后捞起

5. 面与以上备用材料加入（鸡蛋、丝瓜），水不够可在加部分水
   
   调味起锅