黑胡椒T骨牛排

豆子宝贝吃饭习惯不太好，不喜欢吃猪肉，偶然发现他喜欢吃牛排，就一发不可收拾的走上了煎牛排之路！

用料  

黑胡椒T骨牛排的做法  

1. 牛排解冻，解冻方法有多种，不清楚的请私信我

2. 开大火，热锅，热油，待油烧热下牛排

3. 一面煎1-2分钟，根据自己的喜好调整时间。我呢，一般是下锅煎一分钟翻面，煎另一面的时候用铲子压，知直到不冒血水出来，就起锅，这样的火候差不多5-6成熟。

4. 起锅，关火。下酱。用锅的余热把酱煎热，起锅，装盘。不关火的话，酱很容易糊，影响口感。

5. 看我家宝宝吃得多香，一次吃一块不够，非要叉两块😂

小贴士

因为宝宝等着下肚，所以就没拍照，后面再做的时候，全程拍照，录短视频供朋友们参考！喜欢的亲亲请点赞哦！