风干T骨牛排 本文已影响 2.42W人 用料 Dry aged T bone 牛排 块 黑胡椒 勺 橄榄油 勺 Sea Salt 海盐 克 Rosemary 迷迭香 蒜 风干T骨牛排的做法 准备材料,提前将牛排拿到冰箱外至室温 我自己先没有加油,用牛排自己的肥肉炸出油,炒香迷迭香和蒜后将其拿出,牛肉每面煎两分钟,我还会用锡纸包好后放预热好的烤箱几分钟,每次时间都不定. 撒上黑胡椒和海盐 一个人的周末晚餐