自制麻椒油

用料  

自制麻椒油的做法  

1. 花椒一把

2. 麻椒一把

3. 花椒麻椒加水浸泡十五分钟，让它充分的吸饱水后，在流动的水下冲洗干净，在小锅里加入刚沒过花椒麻椒的水小火煮开，水蒸发一半时加入菜油（菜油多一点）当锅里出现小泡泡时煮五分钟左右，就可以了

4. 连花椒麻椒一起装入瓶子里，放量后花椒麻椒就自己沉底了，不管是吃凉菜还是吃面，加一勺自制的麻椒油，味道棒棒的