酥香鲜嫩的软炸里脊,老人小孩儿都爱吃~ 本文已影响 1.21W人 这样的软炸里脊香的很~ 用料 猪里脊 半斤 鸡蛋 2个 花椒粉 适量 老抽 适量 盐 适量 鸡精 适量 葱姜 适量 淀粉 适量 酥香鲜嫩的软炸里脊,老人小孩儿都爱吃~的做法 准备食材 把猪里脊切成小手指样的小条 放入花椒粉、盐、鸡精、老抽、葱姜搅拌均匀 鸡蛋打入淀粉中搅拌均匀 倒入调好的肉中腌制半小时以上 锅中的油烧热后,放入腌好的肉 炸至浮起来捞出 撒上些作料就可以开吃啦! 小贴士鸡蛋要先和淀粉混合搅拌均匀后再一起倒在腌好的猪肉上哦