肯德基鸡翅 本文已影响 2.57W人 疫情期间太想吃肯德基的鸡翅了,但是没有卖,只有自己动手做了。🤦♀️ 用料 鸡翅 20个 盐 适量 鸡蛋 2个 生抽 4勺 蚝油 2勺 姜 1个 蒜 1个 油 适量 面粉 适量 面包糠 适量 肯德基鸡翅的做法 1.将鸡翅洗净,然后用刀在正反面划上两三刀,准备姜末、蒜末、盐、生抽、蚝油和鸡翅一起用手搅拌10分钟左右后,腌制1个小时。 3.将腌制好的鸡翅裹上面粉,再裹上一层鸡蛋液,最后裹上一层面包糠。 3.起锅烧油,多放一些油,油热放入鸡翅,油要没过鸡翅,鸡翅炸成比金黄色还深一些就可以。