减肥餐—鸡胸肉魔芋彩椒
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因为减肥每天自己做减肥餐,这些材料都是前两天剩的,便在一起还是很美味的,关键热量还很低
用料
鸡胸肉 | 70克 |
红彩椒 | 半个 |
黄彩椒 | 半个 |
辣椒 | 一个 |
袋装魔芋 | 半块 |
葱 | |
姜 | 两片 |
蒜 | 三瓣 |
盐 | 适量 |
黑胡椒 | 适量 |
生抽 | 适量 |
植物油 | 一点 |
减肥餐—鸡胸肉魔芋彩椒的做法
鸡胸肉切成条(我都是提前切好的,35g一盒放到冰箱里冻着,用的时候拿出来,一人份一盒,两人份两盒,控制量对减肥的人来说非常重要),用少许盐,黑胡椒,生抽腌一会,这时候准备其他东西就行了
辣椒和红黄彩椒切成小块,切成丝也行(丝更入味),魔芋切块,葱姜蒜切好备用,准备好所有食材开炒
锅里放油,放一点就行,油温八成热把葱姜蒜放锅里炒出香味,放鸡胸肉,炒至变色,把各种椒一起倒锅里翻炒,放盐,放魔芋,魔芋不用炒很久的,出锅,也可放少许鸡精在出锅,我减肥,所以调料能少就少,
一道低热量,好吃又好看的菜就可以开始吃了
小贴士
锅一定要用不粘锅,鸡胸肉很容易粘锅的