减肥早餐:皮蛋鸡肉粗粮粥 本文已影响 2.32W人 用料 皮蛋 1个 粗粮饭 1碗 鸡胸肉 半块 盐 适量 减肥早餐:皮蛋鸡肉粗粮粥的做法 各种粗粮前一晚电饭煲煮熟,放凉后放冷冻室冷冻一晚,因为冷冻会破坏饭里面的淀粉,减少淀粉摄入。 第二天拿出冷冻的粗粮饭,微波炉解冻功能加热一下;然后锅中加少量水,加入切碎的皮蛋和鸡胸肉中火煮开后继续煮两分钟,然后加入粗粮饭,再加入水刚好淹没粗粮,煮3-5分钟,中途要不断搅拌防止煮糊。