不放油的冬瓜虾仁汤

一个人吃饭也要有滋有味，十分钟就出锅

用料  

不放油的冬瓜虾仁汤的做法  

1. 1. 冬瓜切小块，冷水先下锅

2. 2. 准备好姜片，香菜，蚝油，虾子去头开背（我还额外的放了几粒花枝丸）

3. 3. 等水开以后以后放入：姜片，蚝油，盐

4. 4. 待冬瓜透明、变软后放入准备好的虾仁（这样冬瓜面，虾仁脆）煮大概1-2min左右

5. 5. 出锅前放一把香菜（不喜欢可跳过或改为葱花）。开吃！好吃到 只拍了一张照片