自制食谱韩式料理

韩式经典辣白菜炒饭

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韩式经典辣白菜炒饭的做法步骤图

作为朝鲜族,经常往返韩国,从小吃韩食,算是经典的辣白菜炒食谱~请大家参考 相信我没错啦~谢谢ヾノ≧∀≦)o

用料  

辣白菜 一人份半碗泡菜
米饭 一碗(最好隔夜)
大葱 适量
鸡蛋 一个
韩式辣椒粉 一人份一勺
一丢丢
酱油 一人份半勺
香油 适量
芝麻 装饰用

韩式经典辣白菜炒饭的做法  

  1. 先把用一人份的泡菜用厨房剪刀剪断,减小。

    韩式经典辣白菜炒饭的做法步骤图 第2张
  2. 中小火炒大葱,超出葱油味,转大火。

    韩式经典辣白菜炒饭的做法步骤图 第3张
  3. 放泡菜,大火炒炒炒~

    韩式经典辣白菜炒饭的做法步骤图 第4张
  4. 把泡菜放锅的一边,因为做了两人份,放了一勺酱油。

    韩式经典辣白菜炒饭的做法步骤图 第5张
  5. 等酱油大火收汁后,和泡菜一起混合炒。

    韩式经典辣白菜炒饭的做法步骤图 第6张
  6. 紧接着放一勺辣椒粉,一丢丢糖~翻炒翻炒~

    韩式经典辣白菜炒饭的做法步骤图 第7张
  7. 然后放米饭炒,充分和泡菜融合。

    韩式经典辣白菜炒饭的做法步骤图 第8张
  8. 关火,撒一些香油~

    韩式经典辣白菜炒饭的做法步骤图 第9张
  9. 炒饭怎么能少的了鸡蛋呢~香香的煎一个~

    韩式经典辣白菜炒饭的做法步骤图 第10张
  10. 哒当~撒点芝麻,出锅做好啦☺️

    韩式经典辣白菜炒饭的做法步骤图 第11张

小贴士

图片没有放辣椒粉的照片是因为忘记拍了😂
相信我,正宗很好吃🤤
谢谢大家~快快发布作品给我看~

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