宝宝辅食−坚果泥
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小时候坚果都是妈妈擀给我们吃,现在机器代替了手工,但是机器不能只做一份量,还是更喜欢传统的现做现吃来的香些。
用料
花生 | 适量 |
葵花籽 | 适量 |
宝宝辅食−坚果泥的做法
熟瓜子去皮
熟花生去皮
瓜子擀面杖压碎
花生擀面杖压碎
瓜子压碎后双手按压滚动擀面杖
花生压碎后双手按压滚动擀面杖
瓜子直到压成泥
花生直到压成泥
成品:左边花生颜色深,油脂多;右边瓜子发白油脂少,比花生碎一些。
小贴士
1.花生自己炒的,瓜子买的现成的,火候根据个人口味决定,火候大香一些,但是千万别炒大了,大了就苦了
2.一定先按压后擀,不然会溅飞的
3.没有擀面杖可以用玻璃瓶或者圆形杯都可以
4.坚果类都可以,我是刚好用家里现成的熟坚果
5.做好可以自己尝下细腻程度再给宝宝吃