蟹壳蒸蛋 本文已影响 1.68W人 用料 葱花 适量 温水 适量 鸡蛋 1只 蟹壳 六只 盐 小搓 蟹壳蒸蛋的文章" target="_blank" >蒸蛋的做法 清理蟹壳,鸡蛋加水葱花调好,水开后蟹壳先蒸个三四分钟,倒进蛋液进蟹壳,满出来也没关系,再蒸个三四分钟关火,可以出锅了 小贴士水一定要温水,而且一定要水开后再倒蛋液这样的蛋羹很嫩