特色小吃蒸蛋

螃蟹蒸蛋

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螃蟹蒸蛋的做法步骤图,螃蟹蒸蛋怎么做好吃

这种蟹除了用来做冻蟹,原来这样做也超级美味😋😋

用料  

螃蟹 一只
温水 1.5倍鸡蛋的分量
鸡蛋 2个
少许
脱水海胆 少许

螃蟹蛋的文章" target="_blank" >蒸蛋的做法  

  1. 1、把蟹洗干净切块放碟里备用,鸡蛋2个打入碗中加1.5倍的冷开水,然后加入适量盐和海胆(没有可以不放)后打发。把鸡蛋倒入装蟹的碟里,锅里的水开后放入蒸10分钟左右

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