蒸粉丝螃蟹 本文已影响 2.68W人 用料 食材:螃蟹 用量:2只 食材:粉丝 用量:两小捆 配料:生姜 用料:3片 配料:葱 用料:1根 配料:料酒 用料:3勺 配料:海天酱油 用料:5勺 蒸粉丝螃蟹的做法 螃蟹洗刷干净 把这个剪掉 然后,刷干净。再把螃蟹切成4份,用料酒,酱油,生姜下去腌制十分钟。把粉丝用冷水泡一泡。 最后,先把粉丝放盘子里,再把螃蟹放粉丝上面,螃蟹要肚子朝上,把生姜跟葱放在螃蟹肚子上。然后直接下去蒸,蒸好,泼下热油。