粉丝螃蟹

鲜香无敌，粉丝比螃蟹更受欢迎的煲煲。

用料  

粉丝螃蟹的做法  

1. 1. 热锅，放猪油。螃蟹分2半， 蟹膏部分略煎一煎，放一旁。
   2.泡好的粉丝下锅炒炒，放入螃蟹，加热水。
   3.一点盐，胡椒粉，热水咕嘟。
   
    

2. 4.出锅前撒葱花。

3. 4.蟹黄多的熬出来的汤颜色更惹人。

小贴士

热水换成鸡汤会更鲜。