小美做的阿胶 本文已影响 1.12W人 用料 阿胶 250克 黄酒 250克 核桃 200克 红枣 200颗 冰糖 150克 枸杞 50粒 桂圆肉 50克 黑芝麻 150克 小美做的阿胶的做法 我买的同仁堂阿胶,忘了拍照片了,这个不是重点,主要是阿胶放入小美然后打成粉,时间小美会设置,然后放入黄酒浸泡1小时。 准备的辅料, 熬制后放入辅料, 调和在一起 找个磨具铺上保鲜膜,将熬好的阿胶倒入 冷藏3小时,出磨切块 完成了^_^,第一次做但真的很好吃,而且比买的要靠谱很多了^_^ 还可以随意加一些干果进去,满满的阿胶,^_^