阿胶膏阿胶糕
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纯手工小锅熬制的阿胶膏,带给你永久的青春健康;很多女性都是体质偏寒,气血不通畅,常年肤色暗黄,色斑祛而复生,护肤品只暂时调整皮肤表层,终归是治标不治本,好气色还是需要内调,气血运行通畅,自然脸色越来越好看,坚持吃阿胶膏,以内养外,吃出健康!吃出美丽!
用料
阿胶 | 250g |
黄酒 | 500ml |
冰糖 | 230g |
芝麻 | 350g |
红枣 | 250g |
核桃 | 250g |
枸杞 | 100g |
阿胶膏阿胶糕的做法
准备好材料洗净备用,阿胶冰糖打粉,红枣去核。
芝麻红枣核桃炒香,大概3~4分钟,闻到香味或听到芝麻啪啪声即可。
黄酒下锅煮沸,调小火,加入阿胶和冰糖,煮至浓稠的状态,期间要不断搅拌,避免黏锅。
把芝麻,红枣,核桃,枸杞倒下,快速搅拌,搅匀后出锅。
倒入事先铺好保鲜纸的盒内(保鲜纸一定要选比较厚实的,避免冷却后很难撕掉),压平。
完全冷却后把保鲜纸撕掉。
最后切片就大功告成咯。
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小贴士
枸杞很难干,阿胶膏不能掺水,可以直接用黄酒洗,这样就可以不用等干了_