黑胡椒皮皮肠

家里有个爱吃肉肉的小公主
所以自己做一点吃的营养又健康
不用再担心她老是想吃火腿肠😂
肠子洗的过程中遇到有破洞一定要剪掉
我就是因为没有剪所以灌的过程中太痛苦😭😭

用料  

黑胡椒皮皮肠的做法  

1. 某淘买的羊衣肠，洗干净，泡半小时

2. 前腿夹心肉，自己剁的，二八分

3. 所以调料放进去搅拌上劲

4. 灌肠，扎成小段，用针扎点小孔

5. 晾干，24小时皮干后下凉水煮到肠子浮起来，中间泡沫/去掉，大概20分钟差不多，晾凉后剪断放冰箱保存，

6. 想吃的时候各种煎烤都可以
   配上番茄酱或者沙拉酱宝宝很喜欢吃