☆☆自制薯条☆☆ 本文已影响 6.23K人 用料 土豆 N个 玉米淀粉 适量 盐与醋 少许 番茄酱 随意 ☆☆自制薯条☆☆的做法 洗净土豆(马铃薯) 逐个去皮 切条泡盐水一下洗 锅里烧水下N滴醋一勺盐煮半熟变色即可捞出 我会冲下水龙头水再凉 加少许盐,逐个裹上粟粉(就是玉米粉)冰箱急冻(三个小时即可炸)我一般隔天炸吃,记得要复炸才能脆哦,冻N天也没关系,反正方便炸吃。 右边是粟粉(玉米粉) 一个人能吃一大份 摆盘随意,开心就好。 口感不比肯德基差 停不下的喜欢吃! 也可以切这样子 个人还是喜欢这样切,方便口感足! 隔天最好换个盒子 洒椒盐,沾番茄酱。 谢谢看完