黄牛肉干 本文已影响 2.49W人 近段时间吃牛肉干好上瘾，所以就自己来试试手气咯！ 用料 牛肉 1000克 生抽 100-120克 姜 10片 洋葱 1个小的 柠檬 半个 五香粉 20克 新奥尔良粉 5克 黄牛肉干的做法 牛肉切条条，所有材料放一起腌制8-12个小时 腌制材料，也可以不放，原味 湖南天气比较潮湿，只能用风扇了，发挥想想用各种可以风干的方法 8成干，吹了20个小时，上烤盘，140度 30分钟.每个烤箱脾气不一样，我的烤箱是红番茄的，比正常烤箱高10度，所以建议用150度
