![干拌牛肉的做法步骤图，干拌牛肉怎么做好吃]( "干拌牛肉的做法步骤图，干拌牛肉怎么做好吃")
家里就剩牛肉跟半个苤蓝了，来一道简单饭菜的文章" target="_blank" >下饭菜。
用料
| 牛肉 | 300克 |
| 苤蓝 | 半个 |
| 八角 | 3个 |
| 香叶 | 5片 |
| 山柰 | 5粒 |
| 花椒 | 30粒 |
| 干辣椒 | 30个 |
| 老抽 | 2勺 |
| 白糖 | 3克 |
| 盐 | 3克 |
| 醋 | 半勺 |
| 剁辣椒 | 2勺 |
| 葱 | 3根 |
| 鸡精 | 1勺 |
| 生姜 | 5片 |
| 料酒 | 3勺 |
干拌牛肉的做法
将牛肉当进锅里，下入八角，香叶，山柰，干辣椒，花椒，老抽，生姜，料酒，煮沸，关小火慢炖四十分钟
![干拌牛肉的做法步骤图，干拌牛肉怎么做好吃 第2张]( "干拌牛肉的做法步骤图，干拌牛肉怎么做好吃 第2张")
捞出，凉冷，切片备用
![干拌牛肉的做法步骤图，干拌牛肉怎么做好吃 第3张]( "干拌牛肉的做法步骤图，干拌牛肉怎么做好吃 第3张")
苤蓝切丝，依次放入葱花，剁辣椒，盐，鸡精，生抽，醋，白糖，拌匀，花生
![干拌牛肉的做法步骤图，干拌牛肉怎么做好吃 第4张]( "干拌牛肉的做法步骤图，干拌牛肉怎么做好吃 第4张")
放好就是这样的
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拌好就是这样的
![干拌牛肉的做法步骤图，干拌牛肉怎么做好吃 第6张]( "干拌牛肉的做法步骤图，干拌牛肉怎么做好吃 第6张")
小贴士
下酒下饭都好吃
