零厨艺丨嘎嘣脆烤箱花生米

参考了这位小姐姐的锅炒方子

因为不想用热锅炒（费油），又怕炒过火，
家里又没有空气炸锅，就用烤箱凑合一下了。

用料  

零厨艺丨嘎嘣脆烤箱花生米的做法  

1. 用水泡花生米5分钟，之后沥干（用厨房纸擦干表面）

2. 铺在烤盘上，用刷子蘸些油刷在花生米上

3. 180度15-20分钟（看烤箱的火力，以及花生的干爽程度），中途8分钟左右给花生们翻个

4. 拿出来，撒盐，开吃
   
   还可以撒盐+糖
   或者盐+辣椒粉
   多种组合，开心就好

小贴士

如果用锅炒，最后出锅前撒些白酒会让花生米更脆