烹饪厨具烤箱食谱

被憋疯的人烤箱版烧烤大拼盘

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被憋疯的人烤箱版烧烤大拼盘的做法步骤图

用料  

孜然粉 1勺
盐适量
辣椒粉 3勺
适量
花椒粉 1勺
烧烤 2勺
黑胡椒粉 1勺
纤排 一根
阿根廷红虾 4只
土豆 1个
口蘑 6个
洋葱 半个
大红椒 半个
大蒜瓣 6个

被憋疯的人烤箱版烧烤大拼盘的做法  

  1. 把辣椒面,孜然粉,黑胡椒粉,烧烤酱,花椒粉这些调料全部放在一个小碗里,倒入适量油调成糊糊状。最后根据口味,放适量盐。

    被憋疯的人烤箱版烧烤大拼盘的做法步骤图 第2张
  2. 这是我已经用完还剩了一点的样子了,油可以适量多点

    被憋疯的人烤箱版烧烤大拼盘的做法步骤图 第3张
  3. 1.锡纸铺好烤盘,我是两个人的量,就用了最小的圆形烤盘,盘底刷一层底油;

    2.土豆打底,看不到了。。。家里有什么菜我就放什么菜,大家都根据自己家实际情况来调整一下吧,特殊时期要求不能太高了。绿叶子菜,番茄这些不适合的就算了吧
    剩下的就是自己摆盘,怎么好看怎么来

    !!!一定记得,摆一层,刷一层刚才的调料糊糊!!!

    这是我已经刷完了的样子

    被憋疯的人烤箱版烧烤大拼盘的做法步骤图 第4张
  4. 烤箱150℃20-25分钟,中层

    时间到了拿出来再刷一遍油

    中上层,200℃,5-10上色

    以上时间温度各位根据自家烤箱脾气来定哈😊

    被憋疯的人烤箱版烧烤大拼盘的做法步骤图 第5张
  5. 最后一步就是开吃啦!!!

    被憋疯的人烤箱版烧烤大拼盘的做法步骤图 第6张
  6. 来一张刚出炉的样子

    被憋疯的人烤箱版烧烤大拼盘的做法步骤图 第7张

小贴士

1.辣椒粉根据各位口味可以增加或减少,我是无辣不欢型,所以辣椒粉较多。
2.如果实在想烤点绿叶蔬菜啥的,那就中途再放进去,一开始进去等最后肯定焦了。
3.建议各位烤制过程中,隔5-10分钟去看一下,以免糊了

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