烧烤拼盘 本文已影响 1.72W人 用料 *食材: 莲藕 / 土豆 / 鸡翅 / 虾 / 娃娃菜 / 油豆腐 / 鸡腿菇 / 火腿肠 / *万能烧烤酱: 蒜末 2勺 小米椒 2勺 芝麻 1勺 热油 适量 生抽 3勺 老抽 1勺 料酒 2勺 耗油 1勺 胡椒粉 1勺 孜然粉 2勺 糖 1勺 盐 适量 烧烤拼盘的做法 准备食材。鸡翅两面划刀,莲藕、土豆切片。 烤盘铺锡纸,在上面薄薄的刷一层油,然后码上食材。 制作万能烧烤酱。先准备2勺蒜末、2勺小米椒、1勺芝麻,然后淋上热油。 加入3勺生抽、1勺老抽、2勺料酒、1勺蚝油、1勺胡椒粉、2勺孜然粉、1勺糖和少量盐,搅拌均匀。 把酱汁均匀的涂抹在食材上。 将「西屋嵌入式SO5821C-V8蒸烤箱」预热180°C烤30分钟。 『烧烤拼盘』完成!