烹饪厨具烤箱食谱

一盘三味🥂烧烤拼盘

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一盘三味🥂烧烤拼盘的做法步骤图

配料非常简单,买了一包现成的烧烤酱(口感偏甜),用了蛮咸的酱油膏综合补救了一下😂,一盘烧烤🈶️三种口味,不想一整盘都是一个味道的话可以试试,如下会做介绍。

用料  

酱油膏(台湾) 3勺
BBQ烧烤酱 3勺
奥尔良鸡翅腌制粉 半包
芝麻 适量
蒜末 适量
辣椒粉 适量
孜然粉 适量
玉米油 10克

一盘三味🥂烧烤拼盘的做法  

  1. 烧烤盘里的第一种味道,半包的量腌制了5个中翅,提前一小时腌制。

    一盘三味🥂烧烤拼盘的做法步骤图 第2张
  2. 摆放好所有的食材,鸡翅膀放中间一点,烤箱受热最给力的区域。

    一盘三味🥂烧烤拼盘的做法步骤图 第3张
  3. 所有的配料,准备一个小碗把三勺酱油膏/BBQ酱,10克玉米油,孜然粉适量,玉米油10克,搅拌均匀。

    一盘三味🥂烧烤拼盘的做法步骤图 第4张
  4. 先涂上刚刚制作的酱料,烤盘里第二种口味。将蒜末放置在金针菇和虾子上,撒上点辣椒粉就是第三种口味啦。

    一盘三味🥂烧烤拼盘的做法步骤图 第5张
  5. 烤箱170预热5分钟,这盘里面的菜其实不多,180度35分钟即可。旁边的蒜苗时间不太够,以后烤的话移到当中一点。烤盘稍微撒了5克的水。有点汤汁的话比较不会太干。

    一盘三味🥂烧烤拼盘的做法步骤图 第6张

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