㊙️自制蔓越莓司康🍪零失败‼️外脆里软

❤️超级适合烘焙小白‼️自制蔓越莓司康✅
只要搅一搅拌一拌，就可以做出香喷喷的司康啦！！
完胜星巴克，超级好吃！！快来试试吧😍😍

用料  

㊙️自制蔓越莓司康🍪零失败‼️外脆里软的做法  

1. 准备食材

2. 面粉中加入白糖泡打粉盐

3. 粉类混合均匀备用

4. 黄油提前室温软化加入面粉中

5. 戴上手套，将面粉和黄油充分揉压均匀

6. 鸡蛋打散与牛奶混合

7. 搅拌备用。鸡蛋液只需要40克就可以，剩余的鸡蛋液可以刷在司康表面

8. 牛奶鸡蛋液少量多次倒入面粉中

9. 搅拌均匀后加入自己喜欢的果干

10. 用手揉压均匀至一个大面团

11. 按压成型，用保鲜膜包上放入冷藏室冷藏30中定型

12. 取出切块，切成自己喜欢的大小和形状

13. 烤箱上下火，200度预热十分钟

14. 再烤20分钟

15. 取出放凉即可使用

16. 趁热吃外酥里软，相比于曲奇饼干来说多了一丝软嫩，又比面包多了一丝韧劲！做法特别简单！！！适合手残党！