![川味烤土豆的做法步骤图，川味烤土豆怎么做好吃]( "川味烤土豆的做法步骤图，川味烤土豆怎么做好吃")
本来是想烤一个白味儿土豆，但是四川人嘛，无辣不欢，干脆麻辣蒜味儿都来点～
用料
| 土豆 | 一个 |
| 葱 | 一根 |
| 蒜 | 两颗 |
| 盐、味精、花椒粉 | 适量 |
| 花椒油、油辣子 | 适量 |
| 孜然粉 | 适量 |
川味烤土豆的做法
土豆洗干净切两半（个人喜欢不去皮的土豆），上锅蒸个半熟。然后分别放在两张锡箔纸上。
![川味烤土豆的做法步骤图，川味烤土豆怎么做好吃 第2张]( "川味烤土豆的做法步骤图，川味烤土豆怎么做好吃 第2张")
蒸土豆期间，取一根葱切成葱花，蒜切片。大蒜能剁成蒜泥更好，我懒…
![川味烤土豆的做法步骤图，川味烤土豆怎么做好吃 第3张]( "川味烤土豆的做法步骤图，川味烤土豆怎么做好吃 第3张")
均匀撒上盐、味精，花椒粉，刷上油辣子和花椒油，最后撒上葱花。
![川味烤土豆的做法步骤图，川味烤土豆怎么做好吃 第4张]( "川味烤土豆的做法步骤图，川味烤土豆怎么做好吃 第4张")
把锡箔纸严实裹紧土豆，可以稍微捏一下，让锡箔纸更服帖，以免烤制过程中汁水渗出来。然后进烤箱180度上下火30分钟（根据你的土豆大小调整）
![川味烤土豆的做法步骤图，川味烤土豆怎么做好吃 第5张]( "川味烤土豆的做法步骤图，川味烤土豆怎么做好吃 第5张")
打开锡箔纸，撒上孜然粉。拍照！开吃！
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这个不是步骤，是为了多放一张照片
![川味烤土豆的做法步骤图，川味烤土豆怎么做好吃 第7张]( "川味烤土豆的做法步骤图，川味烤土豆怎么做好吃 第7张")
