心里美烤肉丸 本文已影响 3.43W人 用料 肉馅200g 鸡蛋一个 葱一段 生抽一小勺 蚝油一小勺 白糖一小勺 淀粉少许 水少许 玉米油少许 鹌鹑蛋8个 心里美烤肉丸的做法 鹌鹑蛋煮熟剥皮待用 肉馅加入调料,搅打上劲,取部分肉馅将鹌鹑蛋包裹起来,双手来回滚圆,入烤箱 190度20分钟 可以直接吃,也可以放入汤内