【九份小厨】006-蒜蓉孜然烤香菇

用料  

【九份小厨】006-蒜蓉孜然烤香菇的做法  

1. 材料：新鲜香菇、蒜🧄、小米椒、孜然粉、香菜、葱花、酱油、蚝油、白糖、盐
   做法：
   1、一头大蒜🧄去皮切成沫、2-3粒小米椒切成小圈，香菇、葱、香菜洗干净晾干水分；
   2、烤箱预热180度，香菇去蒂撒少许盐放入烤箱，4分钟；
   3、热锅放少许油，将蒜蓉中小火爆香、加入小米椒，酱油、蚝油、少许糖、适量盐，做成香蒜蓉料；
   4、把烤好的香菇取出，倒掉水分，盛入蒜蓉料汁，撒上孜然粉，180度烤箱8分钟；
   5、香菜摆盘，香菇摆放好，撒上葱花，完成✅

2. 1

3. 2

4. 完成✅