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空气炸锅版:烤芥末籽羊排

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空气炸锅版:烤芥末籽羊排的做法步骤图

去香港的时候,在朋友家吃到的一道家常菜,做法很简单,最主要的配料就是芥末籽酱。超市都有卖,最好是进口超市。配料和步骤如下:

用料  

海盐 1克
黑胡椒 适量
芥末籽酱 适量
蚝油 2勺
罗勒碎 1勺
生抽 1

空气炸锅版:烤芥末籽羊排的做法  

  1. 配料的量其实不用按照几勺几勺的来,就按照我图片上的量就可以,每一块羊排单面都撒一些,我买的芥末籽酱是咸味的,盐就可以少放,生抽一点点为了上色,友情提示:淡了不好吃!可以加一点柠檬汁,我忘记了,但这样也很好吃~

    空气炸锅版:烤芥末籽羊排的做法步骤图 第2张
  2. 两面抹匀,研制2小时就可以,不需要提前一晚腌制。

    空气炸锅版:烤芥末籽羊排的做法步骤图 第3张
  3. 空气炸锅180度预热五分钟,放入腌好的羊排烤制20分钟,十分钟的时候最好翻下面。

    空气炸锅版:烤芥末籽羊排的做法步骤图 第4张
  4. 超级好吃,一点都不麻烦!

    空气炸锅版:烤芥末籽羊排的做法步骤图 第5张

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