蛋糕之旅,新手零基础蛋糕 本文已影响 6.5K人 弟弟宝宝满月撞上姐姐生日同一天,于是不能只带一个蛋糕回家,两件喜事肯定需要两个蛋糕咯,零基础的我提前几天开始构思蛋糕造型,因为怕戚风蛋糕做不好,就选用的了相对简单的蛋糕卷作为蛋糕胚,这样大大的提高了成功率。 用料 蛋糕卷蛋糕胚 1个 8寸方形慕斯蛋糕模具 1个 淡奶油 500克 装饰水果 若干 蛋糕之旅,新手零基础蛋糕的做法 蛋糕卷蛋糕胚用慕斯模具压出来大小相同的蛋糕片,我用的是3片,蛋糕为3层蛋糕胚 奶油夹心,水果装饰做造型,是不是很简单呢,成功率很高,你也来试试吧 裸蛋糕,不用抹面能简单