豆鼓鱼 本文已影响 3.18W人 好吃😋 用料 鱼 一条 姜 一块 生抽 200克 豆鼓 一包 盐 少许 蒜头油 一斤 麻油 一勺 花椒油 一勺 豆鼓鱼的做法 草鱼洗干净用少许盐下腌制一下 炸至两面金黄 豆鼓洗一下,姜切碎 用蒜油炸一下,放凉加入麻油,花椒油 淋在炸好的鱼上面,在淋上生抽 用高压锅压蒸20分钟。(也可以用平常的蒸器蒸,水分会有点多,) 特别好吃😋