鸡腿菇蒸嫩滑鸡腿🍗

用料  

鸡腿菇蒸嫩滑鸡腿🍗的做法  

1. 鸡腿菇切片！

2. 姜切片，蒜剖皮，葱洗净！

3. 鸡腿洗净，切两刀为了更好入味！

4. 锅里水煮开，放鸡腿抄一遍！

5. 起沫就关火，防止肉质变老！

6. 用冷水冲洗干净！➕耗油一汤勺

7. ➕老抽半汤勺➕生抽➕料酒➕盐➕胡椒粉➕生粉

8. 腌制半小时，有空翻个几次

9. 盘子底部铺上鸡腿菇，把腌好的鸡腿摆在鸡腿菇上，直接煮饭的时候放电饭锅一起蒸，方便

10. 成品！