蒸汽电饭锅做汽锅鸡 本文已影响 1.16W人 用料 姜 4小片 料酒 2小勺 盐 5克 鸡 半只约600G 竹荪 90克 糖 克 蒸汽电饭锅做汽锅鸡的做法 竹村洗干净。 掰开放入锅底。 鸡剁小块,水烧开后放入鸡块。加点料酒。煮大概三分钟,捞出。 将焯过水的鸡块放入锅中。锅里放入姜片。 加入两小勺料酒或者是两瓶盖儿料酒。 放入适量咸盐,约5克左右。 盖好盖子。 空气电饭煲上设定气锅鸡,时间设定为1小时20分。 中间根据提示,往水箱中加水。 观察水箱水量,此时已是满屋飘香。 到时间后打开锅,一锅完美的汽锅鸡。