锅盔馍

用料  

锅盔馍的做法  

1. 面粉中加少许安琪，盐

2. 加温水揉成团，再醒一会，再揉光滑

3. 杆成圆形，放入热的电饼铛几秒，拿出，搓出花图案。再放入电饼铛，用叉子叉些孔。

4. 拷至两面金黄就好，完成。