麦芽糖蒸鸡蛋——外婆的外婆留下的菜谱 本文已影响 3W人 外婆的外婆留下的菜谱,麦芽糖炖鸡蛋不但美味,还能润肺、生津、去燥,是我家秋冬季节必备甜点。 用料 麦芽糖 1勺(可以按自己喜好增减) 鸡蛋 1个 麦芽糖蒸鸡蛋——外婆的外婆留下的菜谱的做法 随便找个小碗小碟,炖盅也行。 先倒入一勺麦芽糖。 打个鸡蛋美美在上面。 隔水炖(蒸)约5—10分钟,就OK啦! 意想不到的好吃~ 小贴士麦芽糖不能换成蜂蜜或其它,口感会差很远的。