超级简单豆角焖面 本文已影响 7.54K人 用料 豆角 200克 面条 500克 葱 适量 五花肉 100克 生抽 适量 蒜 一头 盐 适量 土豆 一个 花椒 适量 八角 适量 香油 适量 超级简单豆角焖面的做法 土豆豆角切段,肉切丝备用。锅内放油放入花椒八角葱蒜肉丝煸炒,放生抽调色。 加水没过豆角烧开后用碗盛出一半水,备用。 把面条均匀的铺在菜上,盖盖焖5分钟。把盛出来的汤沿锅边倒入,摇晃一下锅避免粘锅。再焖3分钟。 搅拌好撒上蒜末香油即可。