10分钟搞定玫瑰红枣银耳羹(焖烧杯)♬
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烤了红枣干,就想着拿来做点什么
红枣奶茶√
红糖姜枣茶√
红枣银耳羹🙏今天就来这个吧~
用料
银耳 | 1/4朵 |
红枣 | 适量 |
冰糖 | 适量 |
玫瑰花瓣🌹 | 2朵 |
水 | |
焖烧杯 | 380ml |
枸杞 |
10分钟搞定玫瑰红枣银耳羹(焖烧杯)♬的做法
银耳泡发1小时,撕碎
焖烧杯预热5分钟
倒掉预热的水,放入泡好的银耳,再加入沸水,预热5分钟
把预热的水滤出,放入两块冰糖,再倒入沸水至九分满,迅速拧紧瓶盖
焖3-4小时就阔以吃啦,银耳软糯,汤底粘稠✧*。٩(ˊωˋ*)و✧*。
焖好之后放上一点自己做的枣干,再焖个10-15分钟最后撒上一些玫瑰花瓣🌹
√完成!👌
小贴士
①有条件的话,银耳可以先用小火煮开再焖,不过我直接焖上4个小时也已经很粘稠了
②冰糖的量可以自己调整,也可以换成红糖
③红枣放在银耳羹里也可以调节甜度,红枣放的多的话,可以适当减少糖的用量
④关于红枣干是自己烤的,口感是脆的,可以根据自己的口味要求调整放枣干的时间,想吃脆的就少泡一会儿,想吃软的就多泡一会儿
⑤还可以放上点枸杞啥啥的