谁都会的香煎牛排

用料  

谁都会的香煎牛排的做法  

1. 1.牛排两面抹盐，静置半小时

2. 2.黄油15克，融化，加入大蒜

3. 3.放入牛排，大火煎（锁住牛排内的水分），20秒翻面，两面总共煎2-3分钟，煎至两面如图

4. 摆盘，撒些黑胡椒粉

小贴士

1.芦笋，先汆水煮熟
2.和牛排一起煎
3.小番茄生食