谁都会做的东坡肉

节日期间吃啥，就吃东坡肉吧！

用料  

谁都会做的东坡肉的做法  

1. 带皮五花肉切方块，我这也就五六厘米，系上棉绳

2. 锅里放底油煎至金黄（猪皮部分不煎）

3. 这样就可以

4. 炖锅里放上葱姜

5. 放入煎好的五花肉

6. 加进所有材料，冰糖，生抽，老抽，料酒，放适量盐

7. 大火烧开，中小火炖一个半小时收汁

8. 五花肉要选五花三层更好吃！