香煎小牛排 本文已影响 6.86K人 用料 牛排 半块 蛋清 1个 黑胡椒 少许勺 淀粉 2勺 葱 1根 黄油 10克 生抽 1勺 老抽 1勺 香煎小牛排的做法 牛肉洗净，切小块，放入碗里 依次加入蛋清，葱沫，黑胡椒，老抽，生抽，淀粉，拌匀，腌制30分钟 黄油小火起锅，倒入牛肉，反复翻面，直至金黄香出，出锅 小贴士腌制40分更好吃😋
