香煎鸡胸肉 本文已影响 1.43W人 用料 鸡胸肉 2块 蚝油 3勺 酱油 5勺 黑胡椒 5勺 盐 10克 料酒 3勺 淀粉 5勺 生抽 5勺 孜然 一小把 生姜 五六片 香煎鸡胸肉的做法 鸡胸肉切条,腌制✔倒入老抽、生抽、料酒、黑胡椒面、淀粉、食盐、生姜片,给鸡胸肉做按摩,让鸡胸肉充分吸收倒入材料的味道✔腌制20分钟左右 腌制完成✔不要加水,不然煎的时候会乱溅。 锅中烧油,观油热,放入腌制好的鸡胸肉…撒入孜然,孜然也可腌制的时候放入,味道会更浓郁一些♥