【干锅千叶豆腐/千页豆腐】 本文已影响 1.37W人 用料 千页豆腐 250克 五花肉 100克 青椒 1根 小米辣 2-3根 香菜 适量 生抽 1勺 蚝油 1勺 豆瓣酱 1勺 料酒 半勺 【干锅千叶豆腐/千页豆腐】的做法 所需材料备齐:千页豆腐和五花肉切片;青椒、小米辣、胡萝卜切小块;香菜切末。 热油下五花肉片,小火煸出香味,边缘有点焦脆为止,沿锅边缘撒料酒。 下豆瓣酱、生抽、耗油各一勺,加入胡萝卜丁,半碗水,翻炒均匀。 下千页豆腐,焖煮5分钟。 下青椒、小米辣和香菜。快速翻炒几下,就可以出锅啦。 请享用!喜欢的朋友,记着给犀牛点个关注+收藏哦!谢谢😃