家常版干锅千页豆腐

最近正愁没什么新菜做，去吃饭看到了菜单上的干锅千页豆腐，抱着试着看的心态做了这道菜，没想到还不错，老公说像老家的味道。

用料  

家常版干锅千页豆腐的做法  

1. 我买的千页豆腐冻的比较实在，焯了下水

2. 千页豆腐，肉，姜蒜，辣椒切好

3. 热锅烧油，炒一下肉，炒的7，8分熟当一勺豆瓣酱继续炒，依次放姜蒜，辣椒，千页豆腐，来点儿生抽，最后来点儿耗油，大火煸炒，出锅！