蒜香菌菇烧包浆豆腐 本文已影响 1.12W人 石屏包浆豆腐不仅可以煎着吃,也可以和云南的油菌菇一起烧着吃。用的那种瓶装的,牛肝菌、松茸菌。。。吃起来都差不多 用料 石屏包浆豆腐 油菌菇 大蒜 2瓣 香菜 1根 蒜香菌菇烧包浆豆腐的做法 大蒜、香菜切末 小块的包浆豆腐先用平底锅放少许油两面煎一下 另起炒锅,舀一两勺油菌菇(里面有不少油,就不另外放油了),放入蒜末一起煸香 下入煎的有些焦黄的包浆豆腐一起轻轻翻炒 出锅前加蚝油,撒上香菜末