菜品菜谱

菌菇豆腐汤

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菌菇豆腐汤的做法图解 菌菇豆腐汤的做法步骤

时间:约15-20分钟
难度:零厨艺✌️
份量:3人份

用料  

南豆腐 1块
火腿 1根
蟹味菇 80g
全蛋液 60g
小葱 15g
3g
香油 5g
清水 1200g

菌菇豆腐汤的做法  

  1. 豆腐切成丁,火腿肠切小丁。

    菌菇豆腐汤的做法图解 菌菇豆腐汤的做法步骤 第2张
  2. 锅中水烧开,加入豆腐、火腿肠、蟹味菇,大火煮开。

    菌菇豆腐汤的做法图解 菌菇豆腐汤的做法步骤 第3张
  3. 边搅拌边倒入蛋液,加入小葱、盐、芝麻油,搅拌均匀就可以出锅了。

    菌菇豆腐汤的做法图解 菌菇豆腐汤的做法步骤 第4张

小贴士

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