家常主食面条

减脂方便又好吃的鸡丝凉面

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减脂方便又好吃的鸡丝凉面的做法步骤图

用料  

鸡胸肉 1块
黄瓜 半根
番茄 1个
鸡蛋 1个
2瓣
薄盐生抽 3汤匙
陈醋 3汤匙
2克
花椒 几粒
小米椒 看口味
荞麦面 80g(根据自己的需要来)

减脂方便又好吃的鸡丝凉面的做法  

  1. 煮鸡胸肉,放几颗花椒去腥,加一点盐,让肉有个低味

    减脂方便又好吃的鸡丝凉面的做法步骤图 第2张
  2. 同时可以煮荞麦面,我没有细面了,但是口感应该差不多吧。

    减脂方便又好吃的鸡丝凉面的做法步骤图 第3张
  3. 煮面和鸡胸的时候切番茄和黄瓜,根据自己的喜好控制量,鸡蛋用不粘锅煎成蛋皮,切丝。

    减脂方便又好吃的鸡丝凉面的做法步骤图 第4张
  4. 把前面的调料加进去,醋和生抽我按照一比一加的,并且放了一点点糖调味,大概就2g吧,然后切碎蒜瓣,加了点黑胡椒,爱吃辣的可以加小米辣,加点橄榄油,或者自己做的油辣子都很好,但是减脂的妹子请控制量呀。

    减脂方便又好吃的鸡丝凉面的做法步骤图 第5张
  5. 面煮好放在凉水中过一遍,这样的面冷了而且口感q弹。再放进好看的大碗里面。

    减脂方便又好吃的鸡丝凉面的做法步骤图 第6张
  6. 把煮好的鸡胸肉用手撕成丝,把蔬菜和蛋丝放在上面,浇上酱料就可以慢慢享用啦。好吃快手,有时间试一下。

    减脂方便又好吃的鸡丝凉面的做法步骤图 第7张

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